Zone d'identification
Cote
BE A4006 CO 002-CII-6985
Titre
Cours de brasserie. Volume 1 : matières premières, fabrication, installations
Date(s)
- 1948 (Production)
Niveau de description
Pièce
Étendue matérielle et support
1 volume
Zone du contexte
Nom du producteur
(1902-1978)
Notice biographique
Jean De Clerck, professeur (brasserie) à l'Université catholique de Louvain.
Institution de conservation
Histoire archivistique
Source immédiate d'acquisition ou de transfert
2023-11-20 : achat.
Zone du contenu et de la structure
Portée et contenu
Cours édité à Louvain, Imprimerie Van Linthout (Imprimeur de l'université).
Évaluation, élimination et calendrier de conservation
Accroissements
Mode de classement
Zone des conditions d'accès et d'utilisation
Conditions d'accès
Conditions de reproduction
Langue des documents
français
Écriture des documents
Notes de langue et graphie
Caractéristiques matérielle et contraintes techniques
626 pages. Tranches et bords de pages légèrement tachés.
Instruments de recherche
Zone des sources complémentaires
Existence et lieu de conservation des originaux
Existence et lieu de conservation des copies
Unités de description associées
Zone des notes
Identifiant(s) alternatif(s)
Mots-clés
Mots-clés - Sujets
Mots-clés - Lieux
Mots-clés - Noms
- Institut agronomique (Sujet)
Mots-clés - Genre
Zone du contrôle de la description
Identifiant de la description
Identifiant du service d'archives
Règles et/ou conventions utilisées
Statut
Niveau de détail
Dates de production, de révision, de suppression
2023-12-13