Jean-Marie Maloteaux est diplômé en tant que médecin à l'UCL en 1977. Il poursuit ses études et se spécialise en neuropsychiatrie, et en neurologie au sein des Cliniques universitaires de Saint-Luc à Bruxelles en 1982.

En 1991, il passe la thèse d'agrégation pour pouvoir enseigner dans le degré supérieur, dans le domaine de la neuropharmacologie. Il est également chercheur au FNRS et à l'ICP.

Il est chef de service en neurologie entre 2008 et 2018 et il enseigne la pharmacologie à l'Université catholique de Louvain de 1994 à 2018 où il est nommé comme professeur ordinaire.

Il fait également parti de plusieurs commissions (celles des médicaments, du remboursement des médicaments de l'INAMI, de la commission de la pharmacovivilance, ...).

De plus, il est rédacteur en chef du CBIP/BCFI, président du comité d'éthique de l'Université catholique de Louvain pour la Clinique Saint-Luc, directeur scientifique pour la Fondation médicale Reine Elisabeth mais aussi membre de l'Académie royal de médecine belge et française. Il est membre de l'Ordre national des Médecins.